◎NEWSの【お支払方法の変更のお知らせ】をご確認の上『代金引換』を指定してご注文をお願い致します。 伝統的なイタリアのエスプレッソのためのブレンドを紐解きながらエスキーナ的解釈も加えつつ、アラビカ種とロブスタ種が液体の中で手を繋ぎ溶け合うエスプレッソの為のブレンドが完成しました。 砂糖がゆっくりと沈んでいく濃厚なクレマに、多方向からくる鮮烈な味わい、いつまでも鼻の奥に残るアロマは他の抽出方法では出せない美学が詰まっている気がします。 ブレンドのベースとなるお豆と焙煎度合いは固定ですが、ご注文のタイミング毎に手元にある豆で構成していくので毎回少しずつ違う表情をお楽しみいただければと思います。 最近では家庭用のエスプレッソマシンの普及も増えご自宅でも楽しまれている方も多いと思います。そして愛好家の方は大きく頷かれると思いますが、目覚めのカプチーノから毎食後にリラックスタイム。一日数杯は生活の中に登場するエスプレッソのお豆は消費量が多い。そしてゆっくりとエイジングを楽しんでいただきたいので500gと1kパックでの販売です。 1ヶ月くらいで楽しめる量でお選びください。 マシンとグラインダーの関係も密で繊細な世界ですのでこちらは豆のみの販売です。 とろりと最高の一滴目のピントはご自宅のグラインダー(ミル)で日々微調整してくださいね。 ◎オンラインストアでのご注文、その後エスキーナからメールでのお支払い確認後、お日にち指定無しの場合最短で3日以内に発送致します。 ◎お日にち指定はご注文日を除く(お支払い完了後)3日後から14日後まで承ります。こちらは備考欄にお知らせ下さい。 (日祝お休みの為その翌日は指定頂けません)